BACA JUGA:Resep Bola-Bola Sosis Crispy yang Gurih dan Renyah, Cocok untuk Ide Jualan Harian!
Bumbu halus:
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
5 butir kemiri, sangrai
3 cm jahe
4 cm lengkuas
3 cm kunyit
5 buah cabai merah besar, buang bijinya
10 buah cabai merah keriting (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
1 sdt ketumbar, sangrai
½ sdt jintan, sangrai
BACA JUGA:Ayam Geprek Sambal Ijo Enak? Cobain Resep Rahasia Rumahan Ini!
Cara Memasak:
Siapkan Daging
Potong daging sapi sesuai selera, tetapi jangan terlalu kecil agar tidak hancur saat dimasak lama.