Makanan ini mirip dengan dendeng, meskipun bentuknya tidak persis sama.
Hidangan khas ini terbuat dari potongan daging sapi yang diolah.
BACA JUGA:Telur Dadar Tebal dan Mengembang, Inilah Rahasia yang Akan Mengubah Masakanmu
Daging tersebut dipotong, digoreng, lalu dikukus, dan akhir sekali dipanggang untuk menghasilkan cita rasa yang unik.
Pipi Kaula banyak ditemukan di berbagai tempat makan di Hawaii.
Rasanya garing di luar, namun sangat lembut di dalam.
Sama seperti dendeng di Indonesia, Pipi Kaula biasanya disajikan dengan nasi sebagai hidangan utama.
4. Lomi Salmon
Hawaii sangat dikenal dengan banyaknya pantai yang membentang di sekeliling pulau-pulau.
BACA JUGA:Inilah Berbagai Resep Seblak Ceker Kuah Pedas, Ala-ala Masakan Rumah!
Tak heran, makanan laut menjadi salah satu bahan utama dalam kuliner khasnya.
Secara harfiah, Lomi berarti memijat.
Istilah ini merujuk pada cara pengolahan makanan yang dilakukan dengan gerakan tangan menyerupai teknik memijat.
Lomi Salmon terdiri dari potongan fillet salmon yang dipotong kecil-kecil.
Potongan tersebut kemudian dicampur dengan bahan lain, seperti tomat dan bawang merah, dan dibumbui dengan lada.
BACA JUGA:Jangan Panik! Begini Cara Ampuh Mengurangi Rasa Asin pada Masakan