- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan minyak goreng
- Daun bawang untuk taburan
BACA JUGA:Cara Membuat Mie Soto Elegan dengan Sentuhan Chef Profesional
Cara Membuat:
1. Memasak Ayam: Tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga harum.
Tambahkan ayam cincang, garam, merica, dan saus tiram. Tumis hingga ayam matang dan bumbu meresap.
2. Memasak Mie: Rebus mie telur dalam air mendidih selama 2-3 menit hingga matang.
Tiriskan, kemudian campurkan mie dengan minyak wijen dan kecap manis. Aduk rata.
3. Penyajian: Sajikan mie yang telah dibumbui dengan ayam tumis di atasnya. Letakkan pangsit goreng di atasnya, dan taburi dengan daun bawang.
BACA JUGA:Cara Membuat Mie Soto Elegan dengan Sentuhan Chef Profesional
Mie pangsit goreng kering ini menyimpan cita rasa gurih yang kuat, sangat cocok sebagai menu makan siang yang memuaskan.
3. Mie Pangsit Kwetiau Siram
Mie pangsit kwetiau siram adalah variasi lainnya yang menggunakan kwetiau sebagai pengganti mie telur.
Kwetiau yang kenyal dipadukan dengan bumbu kaya rasa menjadikan hidangan ini sangat menggugah selera.
Bahan-Bahan: