5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Rajungan kaya akan seng (zinc) dan selenium, dua mineral penting yang berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh.
Selenium juga berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari infeksi dan peradangan.
6. Membantu Produksi Sel Darah Merah
Kandungan zat besi dan vitamin B12 dalam rajungan sangat penting dalam produksi sel darah merah.
BACA JUGA:Safari Ramadhan Perkuat Silaturahmi dan Serap Aspirasi Warga
Ini membantu mencegah anemia dan memastikan tubuh mendapatkan oksigen yang cukup untuk berfungsi dengan baik.
7. Mendukung Proses Detoksifikasi
Selenium dalam rajungan membantu hati dalam proses detoksifikasi dengan menghilangkan racun dari tubuh.
Ini berkontribusi dalam menjaga kesehatan hati dan sistem metabolisme tubuh secara keseluruhan.
Tips Mengonsumsi Rajungan Secara Sehat
Meskipun rajungan sangat bergizi, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat mengonsumsinya:
Hindari konsumsi berlebihan, terutama bagi penderita asam urat, karena rajungan mengandung purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.
Masak dengan cara sehat, seperti direbus atau dikukus, untuk mempertahankan nutrisinya tanpa menambahkan terlalu banyak lemak.
Pilih rajungan segar untuk mendapatkan manfaat nutrisi yang maksimal dan menghindari risiko kontaminasi bahan kimia atau logam berat dari laut.