PAGARALAMPOS.COM - Rajungan (Portunus pelagicus) adalah salah satu jenis kepiting laut yang memiliki daging yang lembut dan rasa yang gurih.
Selain lezat, rajungan juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Kandungan gizinya yang tinggi membuatnya menjadi salah satu pilihan makanan laut terbaik untuk dikonsumsi.
Lalu, apa saja kandungan gizi rajungan dan manfaatnya bagi kesehatan? Simak ulasannya berikut ini!
BACA JUGA:Hanya 3 Menit! Begini Cara Cepat Klaim THR dari Dana, OVO, GoPay, dan LinkAja
Kandungan Gizi Rajungan
Rajungan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
Berikut adalah beberapa kandungan gizi utama dalam 100 gram daging rajungan:
Protein: Sekitar 19–20 gram, menjadikannya sumber protein hewani yang baik untuk membangun otot dan jaringan tubuh.
Lemak: Hanya sekitar 1–2 gram, menjadikannya pilihan makanan laut yang rendah lemak.
BACA JUGA:Dapat THR dari E-Wallet? Ini Cara Maksimalkan Bonusnya!
Asam Lemak Omega-3: Baik untuk kesehatan jantung dan fungsi otak.
Vitamin B12: Membantu dalam produksi sel darah merah dan menjaga fungsi saraf yang sehat.
Mineral Penting: Seperti zat besi, fosfor, seng (zinc), dan kalsium yang berperan dalam berbagai fungsi tubuh.
Selenium: Antioksidan kuat yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
BACA JUGA:Waspada! Banyak yang Tertipu dengan THR Palsu dari LinkAja