PAGARALAMPOS.COM - Hari Raya selalu identik dengan berbagai hidangan lezat yang menggugah selera, mulai dari kue kering hingga camilan manis yang menggoda.
Salah satu inovasi menarik yang bisa menjadi pilihan spesial adalah Donat Gulung Kastengel.
Perpaduan antara kelembutan donat dan gurihnya kastengel menjadikan camilan ini pilihan sempurna bagi pencinta keju.
Keunikan Donat Gulung Kastengel
Donat Gulung Kastengel menawarkan cita rasa yang unik dan berbeda dari donat pada umumnya.
BACA JUGA:Sejarah Singkat Rumah Adat Aceh: Memiliki Keunikan dan Makna dalam Arsitekturnya!
Jika biasanya donat disajikan dengan taburan gula halus atau cokelat, donat ini justru menggabungkan tekstur lembut donat dengan sensasi renyah dan gurih khas kastengel.
Keju yang digunakan dalam adonannya juga membuat rasanya semakin kaya dan menggugah selera.
Keistimewaan lainnya adalah bentuknya yang tidak biasa.
Jika donat konvensional berbentuk bulat dengan lubang di tengahnya, Donat Gulung Kastengel dibuat dengan cara menggulung adonan seperti roti gulung, kemudian digoreng hingga keemasan dan diberi taburan keju parut di atasnya.
BACA JUGA:Sejarah Letusan Gunung Tambora: Serta Seperti Apa Dampaknya terhadap Kehidupan Manusia!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat Donat Gulung Kastengel, berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan Adonan:
250 gram tepung terigu protein tinggi.