200 gram mie telur (mie basah atau mie instan bisa digunakan)
200 gram daging babi (bagian perut atau paha), potong tipis-tipis
1 sdm minyak sayur untuk menumis
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm minyak wijen
1 batang daun bawang, iris tipis
1 genggam tauge (optional)
2 butir telur (optional, untuk menambah topping)
BACA JUGA:Resep Tahu Bakso Empuk, Solusi Cerdas untuk Camilan Enak dan Bergizi
Langkah-langkah:
Persiapan Daging Babi Panggang (Char Siu):
Untuk membuat char siu, siapkan daging babi dan lumuri dengan bumbu seperti kecap manis, madu, saus hoisin, dan bumbu lain sesuai selera.