PAGARALAMPOS.COM - Bolu agar-agar kukus adalah pilihan kue yang memiliki tekstur lembut dan kenyal berkat tambahan agar-agar dalam adonannya. Perpaduan antara bolu yang empuk dan agar-agar yang kenyal menjadikan kue ini cocok untuk berbagai kesempatan, baik acara keluarga maupun perayaan khusus.
Berikut adalah resep bolu agar-agar kukus yang mudah diikuti dan tidak memerlukan banyak bahan:
Bahan-Bahan:
Bahan Kering:
200 gram tepung terigu serbaguna
BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Chinese Food Pontianak, Tempat Hits dengan Rasa Juara
BACA JUGA:Kuliner Legendaris Palembang: 10 Hidangan dengan Cita Rasa Autentik yang Wajib Dicoba
- 2 sendok makan agar-agar bubuk (pilih warna sesuai selera)
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Bahan Basah:
- 150 gram gula pasir
- 4 butir telur ayam
- 200 ml susu cair
- 100 gram mentega atau margarin, dilelehkan