1 buah pisang matang (dihaluskan)
1 cangkir oatmeal
1/2 cangkir susu (atau susu almond)
1 butir telur
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh madu (optional)
Cara Membuat:
Panaskan oven hingga 180°C dan siapkan loyang muffin dengan kertas muffin.
Dalam mangkuk besar, campurkan pisang yang sudah dihaluskan, oatmeal, susu, telur, baking powder, dan madu. Aduk rata hingga adonan tercampur dengan baik.
Tuang adonan ke dalam loyang muffin dan panggang selama 15-20 menit atau hingga muffin matang dan berwarna keemasan.
Biarkan muffin sedikit dingin sebelum disajikan.
BACA JUGA:Sajian Cepat dan Lezat, 6 Resep Buka Puasa dan Sahur Praktis
7. Yogurt Parfait
Yogurt parfait adalah sarapan yang cepat dan mudah disiapkan, namun tetap kaya akan nutrisi. Anda bisa mengkreasikan parfait dengan berbagai topping sesuai selera.
Bahan-bahan:
1/2 cangkir yogurt tawar