PAGARALAMPOS.COM - Cilok adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang sangat populer, terutama di kalangan anak-anak dan remaja.
Makanan ini berbentuk bulat kecil yang terbuat dari tepung tapioka dan sering kali disajikan dengan bumbu kacang atau sambal.
Cilok, yang memiliki tekstur kenyal dan kenikmatan yang tak tertandingi, kini semakin berkembang dengan berbagai varian rasa dan penyajian.
Salah satu varian cilok yang cukup digemari adalah cilok pedas. Cilok pedas memberikan sensasi rasa yang lebih menyengat dengan tambahan sambal atau bumbu pedas di dalamnya.
Berikut ini adalah resep cilok pedas yang bisa Anda coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis, Anda dapat membuat cilok pedas yang kenyal dan menggugah selera.
BACA JUGA:Lezatnya Tongseng Ayam, Resep Mudah untuk Menu Spesial di Rumah
Bahan-bahan Cilok Pedas:
Bahan Cilok:
250 gram tepung tapioka
100 gram tepung terigu
1 sendok teh air daun jeruk (optional, untuk aroma segar)
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu bubuk (optional, untuk rasa gurih)
2 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus