Menyajikan: Rebus mie telur dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan. Sajikan mie dengan ayam tumis, pangsit yang sudah direbus atau digoreng, dan tuangkan kuah kaldu di atasnya. Taburi dengan bawang goreng.
Nikmati mie pangsit ayam kuah ini yang penuh dengan rasa gurih dan aroma harum.
BACA JUGA:Kue Apem Kuah Kinca, Kombinasi Lembutnya Apem dan Kinca Legendaris
2. Mie Pangsit Goreng Kering
Mie pangsit goreng kering cocok untuk Anda yang lebih suka hidangan mie yang tidak berkuah. Mie ini memiliki bumbu yang kaya rasa dan pangsit renyah yang menambah kenikmatan.
Bahan-Bahan:
200 gram mie telur
10 lembar kulit pangsit, goreng hingga renyah
100 gram dada ayam, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tiram
½ sendok teh merica bubuk
½ sendok teh garam
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak goreng