Berikut adalah resep lengkap untuk membuat bolu kukus pisang cokelat yang enak.
Bahan-bahan:
3 buah pisang matang (pilih pisang yang agak lembek, seperti pisang raja atau pisang kepok)
150 gram tepung terigu serbaguna
100 gram gula pasir
2 butir telur
100 gram margarin (lelehkan)
1 sendok teh baking powder
½ sendok teh soda kue
50 gram cokelat bubuk (pilih yang berkualitas agar rasa lebih kaya)
1 sendok teh vanili
100 ml susu cair
1 sendok makan air jeruk nipis (untuk mengurangi bau amis pada telur, bisa diganti dengan perasan lemon)
Sejumput garam
BACA JUGA:Resep Sate Bumbu Kacang Pedas Manis, Sensasi Baru untuk Perayaan Tahun Baru
Alat yang Dibutuhkan: