BACA JUGA:Resep Soto Ayam Porsi Besar, Bumbu Segar dan Gurih untuk Hidangan Keluarga Besar
Masukkan ayam cincang, aduk hingga ayam berubah warna.
Tambahkan wortel, garam, merica, gula pasir, dan kaldu bubuk.
Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang. Koreksi rasa, lalu angkat dan dinginkan.
BACA JUGA:Bubur Candil Hangat, Resep Lezat yang Cocok untuk Temani Santap Malam
Langkah 2: Menyiapkan Adonan Kentang
Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan daun bawang dan seledri.
Tambahkan isian ayam yang telah dimasak, lalu aduk hingga rata.
BACA JUGA:Bikin Ketagihan! Resep Ayam Bumbu Rujak yang Lezat dan Mudah Dibuat
Langkah 3: Membentuk Kroket Gabin
Ambil selembar biskuit gabin, lalu oleskan adonan isian di atasnya.
Tutup dengan selembar biskuit gabin lainnya, sehingga membentuk sandwich.
Ulangi proses hingga semua biskuit dan adonan isian habis.
BACA JUGA:Ultimate Fudgy Brownies, Resep Cokelat Lezat yang Meleleh di Mulut
Langkah 4: Melapisi dan Menggoreng
Celupkan gabin yang sudah diisi ke dalam telur kocok.