Bahan-Bahan:
Bahan untuk Isian Ragout:
250 gram daging ayam fillet (rebus dan suwir-suwir)
1 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu kecil
1 buah wortel ukuran sedang, kupas dan potong dadu kecil
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
500 ml kaldu ayam (dari rebusan ayam atau kaldu ayam instan)
2 sendok makan tepung terigu
1 sendok makan mentega atau margarin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk (opsional, untuk aroma lebih kuat)
2 sendok makan susu cair (untuk kelembutan)
1 sendok makan kecap asin (untuk rasa gurih)