PAGARALAMPOS.COM - Berikut adalah resep fudgy brownies yang bisa Anda coba di rumah. Resep ini menghasilkan brownies yang lezat dengan tekstur fudgy yang lembut dan kenyal di dalam, dengan lapisan luar yang sedikit renyah. Simak langkah-langkah berikut untuk membuat brownies yang sempurna!
Bahan-Bahan:
Bahan Utama:
200 gram dark chocolate (cokelat hitam, pilih yang berkualitas baik)
100 gram mentega
200 gram gula pasir
2 butir telur besar
1 sendok teh ekstrak vanili
100 gram tepung terigu serbaguna
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh baking powder (opsional untuk sedikit mengangkat tekstur)
50 gram cokelat chip (opsional, untuk tambahan tekstur dan rasa)
Alat yang Dibutuhkan:
Loyang ukuran 20 x 20 cm (atau sesuai preferensi)
Panci untuk melelehkan cokelat dan mentega