PAGARALAMPOS.COM - Jakarta, ibu kota Indonesia, terkenal menggunakan warisan budayanya yang kaya, jalanan yg ramai, serta tentunya makanannya yg enak.
Perpaduan makanan Jakarta yg majemuk memberikan berbagai macam rasa serta hidangan yang sempurna menggoda selera penduduk setempat serta pendatang.
Mulai berasal kerak telor sampai nasi uduk yang harum, kuliner khas Jakarta harus dicoba bagi siapa pun yg ingin menjelajahi budaya makanan kota ini.
Nah, pada artikel kali ini, Cove sudah menyusun daftar makanan khas Jakarta lezat dan arus dicoba oleh para pecinta kuliner. ayo, simak!
BACA JUGA:Resep Pisang Goreng Krispi/Kriuk, Hasil Sempurna dan Enak!
1. Soto Betawi
Soto Betawi adalah sajian yg enak serta harus dicoba bagi siapa saja yang berkunjung ke Jakarta. hidangan lezat ini dirancang menggunakan kombinasi bahan-bahan beraroma, termasuk santan, serai, dan banyak sekali bumbu.
Soto Betawi umumnya tersaji menggunakan nasi dan diberi taburan bawang merah goreng, tomat, dan daun seledri, menambah cita rasa serta aromanya yang nikmat.
Salah satu faktor yang membuat Soto Betawi menonjol adalah teksturnya yg kaya serta creamy yang berasal berasal tambahan santan.
BACA JUGA:Inilah Berbagai Resep Seblak Ceker Kuah Pedas, Ala-ala Masakan Rumah!
Makin enak sebab umumnya juga dihidangkan menggunakan potongan daging sapi empuk yang sudah direbus di dalam sup, memberikan tekstur daging yg empuk serta berair.
Kombinasi rempah-rempah serta bumbu yang digunakan dalam sup menyampaikan ekuilibrium rasa yang tepat, menjadikannya makanan yg enak disantap untuk segala acara.
2. Kerak Telor
Kerak Telor artinya hidangan tradisional Betawi yg terbuat dari beras ketan dan diberi topping telur, udang, dan rempah-rempah sebagai akibatnya memberikan cita rasa yg unik serta spesial.
BACA JUGA:Rayakan Tahun Baru dengan 30 Resep Makanan Nikmat untuk Semua Selera