1 siung bawang putih, cincang halus
2 butir bawang merah, iris tipis
1 buah cabai merah, iris tipis
1 butir telur
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh saus tiram
Minyak untuk menumis
Garam dan merica secukupnya
Irisan daun bawang dan acar untuk pelengkap
Cara membuat:
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Masukkan daging sapi yang sudah diiris tipis, masak hingga matang.
Geser bahan ke sisi wajan, lalu masukkan telur dan orak-arik hingga matang.
Tambahkan nasi putih dingin, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
Sajikan dengan irisan daun bawang dan acar.
BACA JUGA:Rahasia Bolu Mengembang Sempurna, Tips dan Trik yang Harus Kamu Tahu