PAGARALAMPOS.COM - Nasi goreng adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat digemari, baik oleh warga lokal maupun wisatawan asing.
Nasi goreng memiliki cita rasa yang kaya dan beragam, serta dapat disesuaikan dengan bahan-bahan yang ada. Berikut adalah lima resep nasi goreng khas Indonesia yang mudah dan lezat, yang bisa Anda coba di rumah.
1. Nasi Goreng Klasik (Nasi Goreng Jawa)
Nasi goreng klasik adalah versi yang paling sederhana dan terkenal dari nasi goreng Indonesia. Resep ini mengandalkan bumbu dasar yang sederhana tetapi kaya rasa, seperti kecap manis, bawang merah, bawang putih, dan cabai.
Bahan-bahan:
2 porsi nasi putih dingin (sebaiknya nasi yang sudah dimasak sehari sebelumnya)
1 siung bawang putih, cincang halus
2 butir bawang merah, iris tipis
1 buah cabai merah (opsional, bisa ditambahkan untuk rasa pedas)
1 butir telur, kocok lepas
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh saus tiram (opsional)
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica
Minyak untuk menumis