Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat capcay yang enak dan sehat ala restoran di rumah.
Capcay ini sangat cocok untuk sajian makan siang atau makan malam keluarga, karena selain kaya akan nutrisi, hidangan ini juga sangat menggugah selera dengan berbagai macam sayuran dan bumbu yang meresap sempurna. Nikmati capcay lezat dan sehat buatan sendiri!
Baca juga berita:
Kolesterol Tinggi karena Durian? Ini Penjelasan Ilmiah yang Perlu Kamu Pahami
PAGARALAMPOS.COM - Durian, buah tropis yang terkenal dengan aroma khas dan rasa manisnya, sering kali menjadi bahan perdebatan di kalangan penggemar dan penentangnya.
Salah satu isu yang sering dikaitkan dengan durian adalah kemampuannya untuk meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Meskipun durian memiliki banyak manfaat kesehatan, ada kekhawatiran mengenai kandungan lemaknya yang dapat memengaruhi kesehatan jantung jika dikonsumsi berlebihan.
Mari kita bahas lebih dalam apakah durian benar-benar dapat menyebabkan kolesterol tinggi.
BACA JUGA:Terlalu Sering Makan Buah Naga? Ini Dampak yang Mungkin Terjadi
Kandungan Nutrisi Durian
Durian adalah sumber yang kaya akan berbagai nutrisi, termasuk vitamin, mineral, serat, dan lemak. Beberapa kandungan penting dalam durian adalah:
Karbohidrat: Durian mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, yang memberikan energi cepat bagi tubuh.
Lemak: Durian mengandung lemak, namun sebagian besar lemak ini adalah lemak tak jenuh, yang lebih sehat daripada lemak jenuh. Meskipun demikian, durian masih memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi jika dibandingkan dengan buah-buahan lain.
Serat: Durian kaya akan serat yang baik untuk pencernaan.
Vitamin dan mineral: Durian mengandung berbagai vitamin seperti vitamin C, vitamin B6, serta mineral seperti kalium, magnesium, dan tembaga.