Menambah Sensasi Rasa: Selain sirup gula merah, Anda bisa menambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau air kelapa muda agar rasa puding es teler lebih segar.
Membuat Sirup Gula Merah Sendiri: Sirup gula merah memberikan rasa manis yang lebih alami dan lezat pada puding es teler. Cukup rebus gula merah bersama sedikit air hingga mengental dan saring sebelum digunakan.
Menggunakan Santan Segar: Jika memungkinkan, gunakan santan kelapa segar agar rasa puding lebih gurih dan kaya dibandingkan dengan santan instan.
BACA JUGA:Resep Membuat Bakwan Sayur Kol dan Wortel yang Renyah dan Gurih
Puding Es Teler adalah hidangan penutup yang menyegarkan, kaya akan rasa, dan sangat cocok disajikan di berbagai kesempatan.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara membuat yang sederhana, Anda bisa membuat puding ini di rumah untuk dinikmati bersama keluarga atau tamu.
Paduan tekstur kenyal dari cincau, kelapa muda, nata de coco, dan alpukat dengan rasa manis dan segar dari sirup gula merah menjadikan puding es teler sebagai sajian yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyegarkan tubuh.