1 sendok makan kopi instan bubuk (sesuaikan dengan selera, bisa lebih banyak jika ingin rasa kopi lebih kuat)
3 butir telur
100 ml air matang
100 ml minyak sayur
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
1/2 sendok teh vanili bubuk
Meses secukupnya (untuk taburan)
Pewarna makanan (opsional, jika ingin membuat lapisan warna)
BACA JUGA:Jangan Terkecoh! Makanan-Makanan yang Harus Dihindari Saat Menyantap Durian
Peralatan:
Mangkuk besar untuk mencampur adonan
Mixer atau whisk untuk mengocok bahan
Saringan untuk menyaring bahan kering
Cetakan bolu kukus (bisa menggunakan cetakan muffin atau cup kecil)
Kukusan atau panci untuk mengukus
Langkah-langkah Pembuatan: