1 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
BACA JUGA:Resep Kue Spekulas Empuk dan Wangi, Cocok untuk Hidangan Natal
Untuk Bumbu Halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri (sangrai)
1 ruas jari kunyit (serut)
1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh jintan
1 sendok teh garam
Pelengkap:
100 gram bihun, seduh dengan air panas
2 butir telur bebek rebus (belah menjadi dua)
100 gram ayam suwir (dari ayam yang sudah direbus)
1 batang daun bawang (iris tipis)