Rasanya yang autentik membuat gecom menjadi salah satu kuliner yang wajib dicicipi.
3. Pindang Bandeng
Pindang bandeng adalah hidangan berkuah yang berbahan dasar ikan bandeng.
Kuahnya yang kaya rasa dibuat dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, jahe, kunyit, dan daun salam, serta tambahan kecap manis dan asam jawa untuk menciptakan kombinasi rasa manis dan asam yang khas.
BACA JUGA:Menyelami Keberagaman Cita Rasa: Menikmati Masakan Khas dari Jawa Barat
BACA JUGA:Dijamin Enak dan Bikin Nambah! 4 Resep Masakan Rumahan Bikin Ngiler
4. Laksa Tangerang
Laksa Tangerang merupakan hidangan berbahan dasar mie putih yang terbuat dari beras.
Mie ini disajikan dengan kuah santan yang gurih, dilengkapi dengan kacang hijau, potongan daun kucai, dan daging ayam.
Teksturnya yang kasar namun lembut menjadikan laksa Tangerang berbeda dari laksa pada umumnya.
BACA JUGA:Kreasi Kentang Saus Tiram: Cara Mudah Membuat Masakan Lezat di Rumah
BACA JUGA:Menyelami Keberagaman Cita Rasa: Menikmati Masakan Khas dari Jawa Barat
5. Nasi Sumsum Tangerang
Nasi sumsum adalah hidangan khas Tangerang yang menggunakan nasi putih dan sumsum sapi atau kerbau sebagai bahan utamanya.
Nasi ini dicampur dengan rempah-rempah, dibungkus daun pisang, lalu dibakar hingga matang.
Aroma harum dari pembakaran daun pisang memberikan sensasi yang menggoda selera.