Baca juga berita:
Trik Membuat Telur Bebek Dadar Bebas Amis dan Penuh Rasa
PAGARALAMPOS.COM - Berikut adalah resep cara membuat telur bebek dadar yang bebas amis, sehingga tetap lezat dan nikmat untuk dinikmati.
Telur bebek dikenal memiliki rasa yang lebih kuat dan terkadang amis dibandingkan dengan telur ayam, tetapi dengan teknik dan bahan yang tepat, Anda bisa membuat telur bebek dadar yang bebas amis dan tetap enak.
Bahan-bahan:
2 butir telur bebek
1 sendok teh air perasan jeruk nipis atau lemon (untuk menghilangkan amis)
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan bawang daun iris halus
1 sendok teh minyak wijen (optional, untuk memberi aroma harum)
1 sendok makan mentega atau margarin (untuk menumis)
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh garam (atau sesuaikan dengan selera)
1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional, untuk menambah rasa)
1 sendok teh saus tiram (optional, untuk rasa gurih yang lebih dalam)
Bahan Pelengkap: