6. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Ceker ayam mengandung sejumlah kecil kolagen dan gelatin yang dapat membantu mendukung kesehatan pencernaan.
Gelatin bekerja dengan cara menyelimuti saluran pencernaan dan membantu melindungi lapisan perut dan usus dari iritasi. Ini dapat membantu meringankan masalah pencernaan seperti asam lambung, maag, dan sembelit.
Kandungan kolagen dalam ceker ayam juga dapat memperbaiki integritas lapisan usus dan mendukung produksi cairan sinovial yang penting untuk melumasi sendi, termasuk sendi pencernaan. Dengan demikian, makan ceker ayam dapat memberikan manfaat untuk sistem pencernaan Anda.
BACA JUGA:Tongseng Lezat yang Membuat Lidah Bergoyang, 7 Resep Sederhana dan Nikmat
7. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kolagen dapat memiliki efek positif pada kesehatan jantung dengan meningkatkan elastisitas pembuluh darah dan mengurangi risiko pembekuan darah.
Ceker ayam, yang kaya akan kolagen, dapat berperan dalam menjaga elastisitas pembuluh darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
8. Meningkatkan Kesehatan Rambut dan Kuku
Kolagen yang terdapat dalam ceker ayam juga sangat bermanfaat bagi kesehatan rambut dan kuku. Kolagen membantu memperkuat akar rambut, meningkatkan pertumbuhan rambut, dan mencegah kerontokan.
Selain itu, kolagen juga memberikan kekuatan pada kuku, sehingga mengurangi kerentanannya terhadap patah dan rapuh.
Makan ceker ayam menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang penting, mulai dari mendukung kesehatan kulit, tulang, dan sendi, hingga meningkatkan kesehatan pencernaan dan rambut.
Dengan kandungan kolagen, protein, kalsium, dan mineral lainnya, ceker ayam merupakan pilihan makanan yang sangat bergizi dan bermanfaat.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal, Anda dapat mengolah ceker ayam dengan cara yang sehat, seperti merebus atau membuat sup.
Jangan ragu untuk memasukkan ceker ayam dalam menu diet Anda agar dapat merasakan manfaat kesehatan jangka panjang.