Bahan-bahan:
Untuk Isian Ayam:
250 gram daging ayam fillet, cincang halus
50 gram udang kupas, cincang halus (opsional, jika ingin menambah rasa gurih)
1 butir telur ayam
2 sendok makan tepung maizena
1 sendok teh kecap asin
½ sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh gula pasir
½ sendok teh garam
1 sendok makan minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
2 batang daun bawang, iris halus
½ sendok teh merica bubuk
BACA JUGA:3 Variasi Ikan Bakar Kecap Enak ala Koki, Wajib Dicoba untuk Tahun Baruan!
Untuk Kulit Lumpia: