2 siung bawang putih
1 cm kunyit
1 cm jahe
3 buah cabai merah
1 sendok teh ketumbar
Cara membuat:
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai dan daun jeruk.
Masukkan santan, masak hingga mendidih.
Masukkan ikan kembung, masak hingga kuah mengental dan ikan matang.
Sajikan dengan nasi hangat.
BACA JUGA:Lezat dan Gurih! Resep Kroket Tahu Ayam yang Mudah Dibuat
10. Ikan Kembung Tumis Kecap
Bahan-bahan:
2 ekor ikan kembung, potong-potong
3 sendok makan kecap manis
1 batang daun bawang, iris