2 sdm gula merah (serut)
1 sdt garam
500 ml air hangat
1 sdm air asam jawa
Pelengkap:
Tauge segar (seduh dengan air panas)
Kerupuk (opsional, sesuai selera)
Kecap manis secukupnya
Daun seledri atau daun bawang (iris tipis)
Bawang goreng (untuk taburan)
BACA JUGA:Resep Cireng Anti Gagal dengan Sambal Rujak Menggugah Selera
Cara Membuat
1. Membuat Lontong
Persiapan:
Cuci bersih beras, tiriskan.
Bungkus beras dengan daun pisang atau plastik tahan panas, jangan isi terlalu penuh agar ada ruang untuk mengembang.