PAGARALAMPOS.COM- Berikut adalah cara membuat kulit pangsit secara lengkap dan terperinci:
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Tepung terigu serbaguna: 500 gram
Tepung ini menjadi bahan utama untuk membuat kulit pangsit. Pilih tepung berkualitas baik agar hasilnya elastis dan tidak mudah robek.
Tepung tapioka atau maizena: 50 gram
Digunakan untuk memberikan kelembutan dan tekstur kenyal pada kulit pangsit.
BACA JUGA:Resep Tahu Aci Slawi, Kombinasi Sederhana yang Menggoda Selera
Telur ayam: 1 butir
Berfungsi sebagai bahan pengikat sekaligus memberikan rasa dan warna yang menarik.
Air matang: 200 ml (disesuaikan)
Digunakan untuk mencampur adonan. Tambahkan sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu lembek.
Garam: 1 sendok teh
Untuk memberikan rasa dasar pada kulit pangsit.
Minyak goreng: 1 sendok makan
Membuat adonan lebih elastis dan mudah dibentuk.