Serabi Tradisional Empuk dan Legit, Resep Andalan Keluarga

PAGARALAMPOS.COM- Serabi adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang empuk dan legit.

Resep serabi empuk dan legit ini cocok untuk dijadikan camilan atau hidangan penutup. Berikut adalah resep serabi yang empuk, legit, dan lezat dengan pembuatan yang mudah.

Bahan-bahan:

Bahan Serabi:

200 gram tepung beras

100 gram tepung terigu

1 sendok teh ragi instan

1/2 sendok teh baking powder

2 sendok makan gula pasir

1/2 sendok teh garam

BACA JUGA:Resep Jamu Serai, Cara Mudah Membuat Minuman Tradisional yang Menyegarkan

500 ml santan kental (dari 1 butir kelapa)

1 butir telur ayam (optional, untuk hasil lebih lembut)

1/2 sendok teh vanili (optional, untuk aroma)

1 sendok makan air daun suji (untuk pewarna hijau alami, jika diinginkan)