Daun Pandan: Jika tidak tersedia daun pandan segar, Anda bisa menggantinya dengan pasta pandan, meskipun rasa dan aroma yang dihasilkan tidak sebanyak menggunakan daun pandan asli.
Pemilihan Cetakan: Gunakan cetakan kue yang sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Jika Anda ingin kue dengan ukuran mini, Anda bisa menggunakan cetakan muffin kecil atau mangkuk kecil.
Penyimpanan: Kue kukus tepung beras ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang selama 1-2 hari. Jika ingin menyimpannya lebih lama, Anda bisa menyimpannya dalam lemari es dan memanaskannya sebentar sebelum disajikan.
Variasi: Anda bisa menambahkan isian seperti kelapa parut di dalam adonan atau di atas permukaan kue untuk rasa yang lebih gurih. Bisa juga mencoba menambahkan pewarna makanan lain untuk variasi warna.
BACA JUGA:Sup Kolagen Ceker Ayam, Hidangan Sehat untuk Menjaga Kesehatan Tulang dan Sendi
Kue kukus tepung beras adalah kue tradisional Indonesia yang sangat mudah dibuat dan enak. Dengan bahan yang sederhana seperti tepung beras, santan, dan gula, Anda bisa membuat kue yang lembut dan kenyal.
Proses pengukusan yang tepat akan menghasilkan tekstur yang sempurna. Kue ini cocok disajikan di berbagai kesempatan, baik untuk acara keluarga maupun sebagai camilan santai.
Dengan mengikuti resep di atas, Anda bisa menciptakan kue kukus tepung beras yang lezat dan menggugah selera.
Baca juga berita:
Puding Santan Pandan, Paduan Lembut dan Creamy yang Menggoda Selera
PAGARALAMPOS.COM - Puding santan pandan adalah salah satu hidangan penutup khas Indonesia yang sangat digemari karena rasanya yang lembut, creamy, dan memiliki aroma harum dari pandan.
Puding ini terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapatkan, seperti santan, agar-agar, gula, dan daun pandan yang memberikan warna hijau alami dan aroma khas.
Berikut adalah resep puding santan pandan yang lembut dan creamy yang dapat Anda coba di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
1 bungkus agar-agar bubuk tanpa rasa (biasanya sekitar 7 gram)