Untuk varian rasa, Anda bisa menambahkan sedikit liqueur (seperti amaretto) pada campuran kopi dan keju, namun ini opsional.
Agar bolu tetap lembut dan empuk, pastikan adonan tidak terlalu banyak dipadatkan. Selamat mencoba resep bolu kukus mini tiramisu ini di rumah!
Baca juga berita:
Kue Dadar Gulung Pandan, Sensasi Rasa Pandan yang Menggoda di Setiap Gigitan
PAGARALAMPOS.COM - Kue dadar gulung pandan adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang populer, terutama sebagai camilan atau hidangan penutup.
Kue ini terdiri dari lapisan kulit dadar yang lembut dan kenyal dengan isian kelapa parut manis yang gurih. Warna hijau pada kue ini berasal dari daun pandan yang memberikan aroma khas serta rasa yang segar dan lezat.
Selain rasanya yang enak, tampilan kue dadar gulung pandan juga sangat menarik dan cocok disajikan pada berbagai acara atau sekadar sebagai teman minum teh.
Untuk membuat kue dadar gulung pandan yang lembut dan enak ini, Anda tidak perlu khawatir, karena bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya juga cukup mudah. Berikut adalah resep lengkapnya!
BACA JUGA:Hati-Hati! 10 Kebiasaan ini Bisa Memicu Batu Ginjal
Bahan-Bahan:
Untuk Kulit Dadar:
Tepung terigu – 200 gram
Telur ayam – 2 butir
Santan kental – 150 ml
Air daun pandan suji – 100 ml (atau bisa menggunakan pasta pandan secukupnya)