BACA JUGA:Hati-Hati! 10 Kebiasaan ini Bisa Memicu Batu Ginjal
Bahan-Bahan:
Untuk Kulit Dadar:
Tepung terigu – 200 gram
Telur ayam – 2 butir
Santan kental – 150 ml
Air daun pandan suji – 100 ml (atau bisa menggunakan pasta pandan secukupnya)
Gula pasir – 50 gram
Garam – 1/4 sendok teh
Minyak sayur – 1 sendok makan
Pewarna hijau makanan – secukupnya (opsional, jika menggunakan pasta pandan tidak perlu)
BACA JUGA:Puding Stroberi Segar dengan Fla Vanila, Dessert Manis yang Lumer di Mulut
Untuk Isian Kelapa:
Kelapa parut kasar – 200 gram (pilih kelapa yang agak muda)
Gula merah – 100 gram (serut halus)
Gula pasir – 2 sendok makan