BACA JUGA:5 Makanan Khas Blitar yang Legendaris: Jejak Kuliner Bersejarah yang Menggoda
- Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan air. Aduk hingga saus tercampur rata dan masak selama 2-3 menit.
- Tambahkan kentang goreng, aduk perlahan hingga saus meresap ke kentang. Masak sebentar hingga semua bumbu menyatu.
4. Penyajian:
- Pindahkan kentang saus tiram ke piring saji. Taburi irisan daun bawang untuk sentuhan segar.
- Jika suka pedas, tambahkan irisan cabai merah sebagai hiasan.
Tips Memasak
- Jenis Kentang: Pilih kentang dengan kadar air rendah agar hasil gorengan lebih renyah.
BACA JUGA:Nikmati Kuliner Malam di Bogor: 7 Spot Legendaris yang Tidak Boleh Dilewatkan
BACA JUGA:Ingin Wisata Kuliner di Bogor yang Legendaris Malam Hari? Ini 7 Rekomendasinya!
- Tambahan Sayuran: Tambahkan brokoli atau wortel yang sudah direbus untuk variasi dan nilai gizi.
- Saus Tambahan: Anda bisa menambahkan saus sambal atau sedikit cuka untuk rasa yang lebih berani.
Manfaat Kentang
Kentang kaya akan karbohidrat, vitamin C, vitamin B6, dan kalium, sehingga bermanfaat untuk menjaga energi dan fungsi tubuh. Dengan pengolahan yang tepat, kentang bisa menjadi bagian dari menu sehat.
Nikmati hidangan kentang saus tiram ini bersama keluarga atau tamu sebagai menu sederhana yang memikat selera. Selamat mencoba!