Pada resep kali ini, kami akan berbagi beberapa resep pepes sederhana yang bisa Anda coba di rumah.
1. Resep Pepes Ikan Nila
Pepes ikan nila adalah salah satu jenis pepes yang paling populer di Indonesia. Rasanya gurih dengan bumbu rempah yang menyerap sempurna ke dalam ikan. Berikut bahan dan cara membuatnya:
BACA JUGA:Daun Kumis Kucing, Tanaman Herbal dengan Segudang Manfaat untuk Tubuh
Bahan-bahan:
2 ekor ikan nila, bersihkan dan lumuri dengan air jeruk nipis
1 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk, iris tipis
3 sendok makan kecap manis
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 buah tomat, potong-potong
10 cabai rawit merah (sesuai selera), iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
4 siung bawang merah, iris tipis