8. Tips Tambahan
Untuk mengurangi bau, Anda bisa merebus jengkol dengan daun salam atau daun jeruk purut.
Selain itu, merendam jengkol dengan air kelapa muda juga dapat membantu membuatnya lebih empuk dan mengurangi bau.
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda bisa menikmati jengkol sebagai hidangan yang lezat, aman, dan bebas dari bau yang mengganggu.