50 gram cokelat bubuk
1 sendok teh vanili bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
50 ml susu cair (bisa pakai susu full cream atau susu evaporasi untuk hasil lebih creamy)
100 gram keju cheddar parut (untuk adonan brownies)
Untuk Selai Keju:
200 gram cream cheese (sebaiknya suhu ruang)
100 gram keju mascarpone atau keju ricotta (untuk kelembutan)
2 sendok makan gula halus
1 sendok teh vanili ekstrak
2 sendok makan susu cair
BACA JUGA:Tantang Lidahmu dengan Resep Sambal Mercon Pedas Nendang
Langkah-langkah:
1. Menyiapkan Brownies:
Lelehkan cokelat dan margarin: Potong-potong dark chocolate dan margarin, kemudian lelehkan di atas panci dengan cara double boiler atau menggunakan microwave.