150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
50 gram margarin atau mentega, lelehkan
50 ml air matang
BACA JUGA:Pho Sederhana dan Praktis, Nikmati Hidangan Lezat dalam Sekejap
2 sendok makan kopi instan (bisa menggunakan kopi bubuk)
1/2 sendok teh cokelat bubuk (opsional, untuk memberi warna dan rasa yang lebih kaya)
1/4 sendok teh garam
Kertas roti (untuk alas cetakan)
1 sendok makan susu cair (opsional, untuk kelembutan ekstra)
Alat yang Dibutuhkan:
Mixer atau whisk manual
Mangkuk besar untuk mencampur adonan
Loyang atau cetakan bulat ukuran sekitar 18 cm (diameter)
Kukusan atau dandang
Spatula