1 sendok teh garam (atau sesuai selera)
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh air asam jawa (opsional)
BACA JUGA:Bolu Ketan Putih Tanpa Oven, Resep Sederhana dan Lezat Tanpa Ribet
Bumbu Halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
1 sendok teh terasi bakar
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh jintan bubuk (opsional)
2 cm lengkuas, memarkan
BACA JUGA:Resep Kue Timphan Pepaya, Camilan Tradisional dengan Sentuhan Segar
Cara Membuat Kentang Mustofa Renyah:
1. Siapkan Kentang: