5. Tambahkan Krim atau Produk Susu
Produk susu dapat menetralkan rasa asin dan memberikan tekstur yang lembut pada masakan.
Susu atau Krim: Tambahkan susu cair, krim kental, atau santan untuk sup atau saus yang keasinan.
Yogurt: Yogurt tanpa rasa cocok untuk hidangan berempah seperti kari.
Keju: Tambahkan keju tanpa garam jika memungkinkan.
BACA JUGA:Kulit Kusam? Yuk Atasi dengan 5 Tips Mudah Ini!
6. Tambahkan Kentang Mentah
Salah satu trik klasik untuk menyerap rasa asin adalah dengan menggunakan kentang.
Kupas dan potong kentang menjadi beberapa bagian besar.
Masukkan ke dalam masakan dan masak hingga kentang setengah matang. Kentang akan menyerap sebagian rasa asin.
Angkat kentang sebelum disajikan jika tidak ingin kentang menjadi bagian dari hidangan.
7. Gunakan Tepung atau Roti
Jika hidangan terlalu asin, tepung atau roti bisa menjadi penyelamat.
Tepung: Campurkan tepung yang dilarutkan dengan air ke dalam masakan. Ini akan membantu mengurangi rasa asin sambil mengentalkan kuah.
Roti: Masukkan sepotong roti tawar ke dalam masakan berkuah, lalu biarkan beberapa menit agar menyerap rasa asin.
BACA JUGA:Apakah Overthinking Mengganggu Hidupmu? Yuk Hentikan dengan 6 Tips Praktis Ini!