Penumpukan kalsium di arteri dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Selain itu, natto juga mengandung nattokinase, enzim yang dapat membantu mengencerkan darah dan meningkatkan sirkulasi darah, sehingga mengurangi risiko pembekuan darah dan hipertensi.
BACA JUGA:Siapa Sangka? 5 Manfaat Hebat Biji Ketapang untuk Kesehatan!
3. Meningkatkan Kepadatan Tulang
Manfaat lainnya yang tidak kalah penting adalah untuk kesehatan tulang.
Selain vitamin K2, natto juga mengandung isoflavon yang ditemukan pada kedelai, yang memiliki efek positif dalam meningkatkan kepadatan tulang.
Isoflavon dapat merangsang produksi osteoblast (sel pembentuk tulang) dan menghambat kerja osteoklas (sel yang merusak tulang).
Dengan mengonsumsi natto, Anda dapat membantu memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis, terutama bagi orang yang memasuki usia lanjut.
BACA JUGA:Sudah Tahu Belum? Ini 5 Manfaat Kesehatan dari Jeruk Limau yang Wajib Diketahui!
4. Meningkatkan Kesehatan Otak
Penelitian menunjukkan bahwa natto dapat membantu meningkatkan fungsi otak berkat kandungan asam amino dan antioksidan yang dimilikinya.
Nattokinase, yang ada dalam natto, dipercaya memiliki sifat neuroprotektif yang membantu melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain itu, natto dapat meningkatkan aliran darah ke otak, yang berpotensi mengurangi risiko penurunan kognitif dan gangguan memori, seperti demensia atau Alzheimer.
5. Menjaga Keseimbangan Gula Darah
Natto mengandung serat yang tinggi dan rendah indeks glikemik, yang membantu mengatur kadar gula darah.
BACA JUGA:Rahasia Minyak Kanola: Apa Saja Manfaat Kesehatannya? Luar Biasa!