- Metode 3: Dicampur dalam Minuman
Anda bisa menambahkan bawang putih yang sudah dihancurkan ke dalam jus sayuran atau minuman sehat, seperti jus lemon atau tomat, untuk meningkatkan khasiatnya.
2. Mengonsumsi Bawang Putih yang Dimasak
Meski proses memasak dapat mengurangi kandungan allicin dalam bawang putih, pengolahan dengan cara tertentu tetap bisa memberikan manfaat.
BACA JUGA:9 Keajaiban Kencur untuk Kesehatan Tubuh yang Perlu Anda Ketahui
BACA JUGA:5 Cara Ampuh Mengatasi Kutu Air yang Membandel dan Mengembalikan Kesehatan Kaki Anda
Berikut beberapa metode pengolahan bawang putih yang dimasak:
- Metode 1: Tumis dengan Minyak Zaitun
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak zaitun pada api kecil selama 2-3 menit. Minyak zaitun dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin.
- Metode 2: Tambahkan ke Sup atau Kaldu
Masukkan bawang putih ke dalam sup atau kaldu, pastikan tidak memasaknya terlalu lama agar kandungan nutrisinya tetap terjaga.
BACA JUGA:Inilah Beragam Manfaat Mengkonsumsi Buah Anggur Untuk Kesehatan Tubuh!
BACA JUGA:Beragam Manfaat Daun Bidara Bagi Kesehatan Tubuh, Khasiat yang Tak Terduga!
- Metode 3: Panggang dalam Oven
Panggang beberapa siung bawang putih utuh hingga lunak. Anda dapat mengonsumsinya langsung atau menambahkannya ke dalam salad atau pasta untuk variasi rasa.
3. Suplemen Bawang Putih