Menelusuri Sejarah dan Keistimewaan Kopi Kuning dari Arab Saudi

Senin 18-11-2024,01:54 WIB
Reporter : Elis
Editor : Almi

PAGARALAMPOS.COM - Kopi adalah minuman yang memiliki popularitas global, dan setiap negara memiliki cara khas dalam mengolah dan menyajikannya.

Di Arab Saudi, salah satu varian kopi yang paling terkenal adalah kopi kuning, atau yang dikenal dengan sebutan Qahwa.

Kopi ini memiliki sejarah yang panjang dan menawarkan rasa serta aroma yang berbeda dari kopi pada umumnya.

Lebih dari sekadar minuman, kopi kuning menjadi bagian integral dari budaya sosial dan tradisi masyarakat Saudi Arabia.

BACA JUGA:Taukah Kamu Kota Ini Pernah Miliki Presiden Sendiri. Sejarah Panjang Kota Depok Sebelum Jadi Bagian dari NKRI

BACA JUGA:Mengenal 5 Senjata Tradisional Suku Jambi yang Memiliki Nilai Sejarah dan Makna Mendalam

Berikut adalah beberapa hal menarik tentang kopi kuning yang menjadi simbol dalam kehidupan sosial di Arab Saudi:

1. Bahan Utama dan Proses Pembuatan

   Kopi kuning khas Arab Saudi terbuat dari biji kopi Arabika yang disangrai dengan cara yang ringan dan dipadukan dengan berbagai rempah-rempah tradisional.

Bahan utama seperti kardamom, kunyit, dan saffron memberikan warna kuning yang khas serta aroma dan rasa yang lebih ringan, pedas, dan harum.

Selain itu, bahan tambahan seperti jahe, cengkeh, atau gula dapat digunakan sesuai dengan preferensi lokal.

BACA JUGA:Siap Menyusuri Sejarah di Kota Lama Semarang? Jangan Lewatkan Pesonanya!

BACA JUGA:Penasaran dengan Sejarah Candi Sambu? Temukan Jawabannya di Sini!

2. Penyajian Tradisional yang Unik

   Penyajian kopi di Arab Saudi dilengkapi dengan ritual yang khas. Kopi disajikan dalam cangkir kecil yang disebut finjan.

Kategori :