Kentang kaya akan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan buat menaikkan sistem kekebalan tubuh sekaligus mencegah kerusakan sel-sel tubuh akibat radikal bebas.
Kerusakan sel ini mampu menyebabkan majemuk penyakit kronis, termasuk kanker.
6. Mencegah agresi jantung
BACA JUGA:Selain Menyegarkan, Inilah Berbagai Manfaat Mandi Dipagi Hari Bagi Kesehatan Tubuh!
Risiko agresi jantung juga penyakit jantung yg lain dapat dikurangi dengan mengonsumsi kentang.
Manfaat kentang yg satu ini diperoleh berkat kandungan mineral dan senyawa bioaktif yang dapat menurunkan tekanan darah.
Tekanan darah yang lebih terkontrol akan menurunkan risiko mengalami hipertensi yg merupakan pemicu terjadinya serangan jantung.
Selain itu, kandungan vitamin B6 pada kentang bisa membantu mengurangi peradangan dan mencegah penyumbatan pembuluh darah yang dikaitkan dengan penyakit jantung koroner.