kalium merupakan keliru satu jenis mineral yg berfungsi buat membantu kinerja saraf dan otot.
Selain itu, kalium tersebut dapat membantu menetralkan imbas natrium yg berbahaya melalui urine sehingga tekanan darah permanen seimbang.
Anda mampu mencicipi khasiat kalium ini dengan mengonsumsi sayuran genjer buat meredakan ketegangan dinding pembuluh darah, terutama pada kondisi hipertensi.
2. Menangkal radikal bebas
BACA JUGA:Wajib Cobain! Manfaat Sayuran Kesek/Oyong, Mencukupi Kebutuhan Serat Harian Tubuh
Kandungan karoten pada dalam sayuran genjer yang tergolong relatif tinggi juga mempunyai manfaat menjadi antioksidan.
Perlu diketahui bahwa antioksidan adalah senyawa yg bisa menetralkan molekul yang tidak stabil, yaitu radikal bebas.
Antioksidan bisa menangkal radikal bebas yg dapat memicu perkembangan penyakit kronis, seperti kanker serta penyakit jantung.
Dengan demikian, konsumsi genjer secara rutin dapat berkontribusi dalam menjaga kesehatan secara holistik.
BACA JUGA:Manfaat Menakjubkan Sayur Bayam: Lebih dari Sekadar Rasa Lezat untuk Kesehatan Tubuh!
3. Menjaga kesehatan kulit
Manfaat lainnya dari kandungan karoten di sayuran genjer artinya membantu menaikkan kesehatan kulit secara menyeluruh.
Antioksidan dalam genjer yang bekerja efektif menaikkan pertahanan kulit terhadap kerusakan yang dapat meningkatkan kecepatan penuaan.
Selain itu, kandungan karoten berperan penting pada meningkatkan kecepatan proses regenerasi sel kulit, membantu memperbaiki jaringan kulit yg rusak.
BACA JUGA:Tidak Hanya Lezat, Inilah Segudang Manfaat Sayur Bayam Bisa Menjaga Kesehatan Tubuh!
Konsumsi genjer secara rutin dapat juga membantu menjaga elastisitas kulit sehingga tampak lebih sehat.