Jika diinginkan, tambahkan irisan buah-buahan seperti apel, pisang, atau blueberry sebagai topping.
Manfaat:
Oatmeal adalah makanan tinggi serat yang sangat baik untuk menjaga kestabilan kadar gula darah. Ditambah dengan kayu manis, oatmeal ini akan memberikan efek penurunan gula darah yang optimal.
Kayu manis membantu tubuh mengolah gula dengan lebih efisien, sedangkan buah-buahan kaya serat dapat memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
BACA JUGA:Nasi Goreng Restoran dengan Bumbu Rahasia, Coba Resep Ini!
5. Kayu Manis dalam Masakan
Selain mengolah kayu manis menjadi teh atau infus, kayu manis juga dapat ditambahkan dalam berbagai masakan, seperti sup, kari, atau hidangan manis sehat.
Anda bisa menambahkannya pada hidangan ayam, daging sapi, atau sayuran panggang untuk memberikan cita rasa yang unik sekaligus mendapatkan manfaat kesehatan.
Manfaat:
Kayu manis dalam masakan memberikan rasa hangat yang khas dan dapat membantu mengatur kadar gula darah saat dikonsumsi dengan makanan yang seimbang.
Kombinasikan dengan bahan makanan yang kaya serat dan rendah gula untuk mendapatkan hasil maksimal dalam menurunkan gula darah.
BACA JUGA:Resep Masakan Ayam Kecap, Hidangan Favorit di Indonesia Mempunyai Cita Rasa Anggun Pedas Enak!
Peringatan dan Tips:
Penggunaan kayu manis dalam bentuk bubuk lebih mudah digunakan, namun pastikan untuk memilih kayu manis jenis Cinnamomum verum (kayumanis Ceylon), bukan Cinnamomum cassia yang mengandung kumarin dalam jumlah tinggi, yang dapat berisiko bagi kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah besar.
Jangan terlalu banyak mengonsumsi kayu manis dalam satu waktu. Sebaiknya konsumsilah dalam jumlah sedang (sekitar 1-2 gram per hari) untuk menghindari efek samping.
Bagi penderita diabetes, penting untuk memantau gula darah secara teratur dan berkonsultasi dengan dokter jika ingin mengandalkan kayu manis sebagai bagian dari manajemen diabetes.