Langkah-Langkah Membuat Wedang Jahe Serai:
1. Persiapkan Bahan:
- Kupas jahe dan memarkan untuk mengeluarkan sarinya. Begitu pula dengan serai, agar aromanya lebih keluar, memarkan juga.
Jika menggunakan daun pandan, simpulkan agar mudah diangkat nantinya.
BACA JUGA:Beragam Manfaat Batu Es Untuk Kesehatan Wajah, Dan Cara Menggunakannya!
BACA JUGA:Berbagai Manfaat Jambu Jamaika Buat Kesehatan, Baik Juga kesehatan Mata!
2. Rebus Bahan:
- Tuangkan air ke dalam panci, kemudian masukkan jahe, serai, dan daun pandan (jika ada). Nyalakan kompor dengan api sedang dan biarkan air mendidih.
Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan selama 15-20 menit agar rasa dan aroma bahan-bahan tersebut keluar dengan baik.
3. Tambahkan Gula Merah:
- Masukkan gula merah yang sudah diserut halus, aduk hingga larut sempurna. Gula merah memberikan rasa manis dan manfaat tambahan.
Jika menginginkan rasa manis yang lebih alami, Anda bisa mengganti gula merah dengan madu.
BACA JUGA:Manfaat temulawak Buat Kesehatan Tubuh, Tumbuhan Herbal Asli Indonesia!
BACA JUGA: Semua Jenis Sayuran Hijau Tentu Baik Buat Kesehatan? Aneka Macam-macam Manfaat Selada!
4. Penyelesaian:
- Matikan kompor setelah mendidih dan biarkan sejenak agar suhunya nyaman untuk diminum.