Membuat singkong goreng renyah tanpa direbus memang membutuhkan beberapa teknik khusus, seperti merendam, mengeringkan, dan melapisi singkong dengan tepung.
Dengan langkah-langkah ini, Anda bisa mendapatkan singkong goreng yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Cobalah resep ini di rumah, dan nikmati camilan singkong goreng yang enak dan praktis tanpa harus melalui proses perebusan yang memakan waktu.
Baca juga berita:
Cara Cepat Memasak Babat Sapi Empuk Tanpa Presto, Solusi Praktis di Dapur
PAGARALAMPOS.COM - Memasak babat sapi agar cepat empuk tanpa menggunakan presto bisa menjadi tantangan tersendiri.
Babat sapi, yang merupakan bagian dari lambung sapi, dikenal memiliki tekstur yang kenyal dan cenderung membutuhkan waktu lama untuk menjadi empuk.
Namun, dengan beberapa tips dan trik yang tepat, Anda bisa memasak babat sapi dengan hasil yang empuk dan lezat dalam waktu yang lebih singkat.
Berikut adalah beberapa cara yang dapat membantu Anda mempercepat proses memasak babat sapi tanpa menggunakan presto.
BACA JUGA:Manis Tanpa Risiko, Daftar Buah Rendah Gula untuk Diet Anda
1. Persiapan Babat dengan Pembersihan yang Tepat
Babat sapi yang segar biasanya memiliki bau yang cukup kuat dan tekstur yang keras. Oleh karena itu, langkah pertama yang sangat penting adalah membersihkan babat dengan benar. Berikut adalah cara untuk membersihkan babat sapi:
Rendam babat dalam air garam: Rendam babat sapi dalam air garam atau air cuka selama 30 menit hingga 1 jam. Ini membantu menghilangkan kotoran dan bau yang tidak sedap.
Gosok dengan garam: Setelah merendam, gosok babat dengan garam kasar untuk membersihkan kotoran yang menempel pada permukaan babat.
Rebus sebentar: Rebus babat dalam air mendidih selama beberapa menit, kemudian buang air rebusan pertama untuk menghilangkan bau amis dan kotoran yang tersisa.