Mengolah dimsum ayam tidaklah sulit, dan Anda bisa membuatnya di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Berikut adalah resep lengkap untuk membuat dimsum ayam yang lezat.
Bahan-Bahan
Untuk Adonan Kulit Dimsum:
250 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan minyak sayur
125 ml air panas
1/2 sendok teh garam
BACA JUGA:Rahasia Kulit Glowing, Resep Makanan Sehat untuk Kulit Kering dan Kusam
Untuk Isian Ayam:
250 gram daging ayam fillet (cincang halus)
50 gram udang (cincang halus)
2 siung bawang putih (haluskan)
2 sendok makan daun bawang (iris halus)
1 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1 sendok teh minyak wijen