PAGARALAMPOS.COM - Berikut adalah resep ayam geprek sambal hijau yang lezat dan mudah dibuat. Hidangan ini sangat populer di Indonesia dan cocok dinikmati dengan nasi hangat. Mari kita simak langkah-langkahnya!
Bahan-bahan
Untuk Ayam Geprek:
500 gram daging ayam fillet (bagian dada atau paha)
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan air jeruk nipis
1/2 cangkir tepung terigu
1/4 cangkir tepung beras (agar lebih renyah)
Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
BACA JUGA:Jaga Daya Tahan Tubuh, Resep Minuman Herbal untuk Atasi Flu
Untuk Sambal Hijau:
5 buah cabai hijau besar (sesuaikan selera)
5 buah cabai rawit hijau (sesuaikan selera)
4 siung bawang putih